Bett’r Protein Soup Lentil er en økologisk, vegansk linsesuppe lavet på ristet linsemel med ris- og ærteprotein. Det giver en varm og fyldig suppe med et højt indhold af planteprotein og kostfibre.

Derfor vælger mange Bett’r Protein Soup Lentil

• Højt indhold af planteprotein
  Suppen indeholder ca. 34 g protein pr. 100 g fra linser samt ris- og ærteprotein, så du får et godt proteinindhold fra planter.
• Kostfibre fra linser
  Med ca. 8,6 g kostfibre pr. 100 g giver linserne suppen mere fylde og substans end mange traditionelle pulversupper.
• Økologisk og vegansk
  Fremstillet af 100 % plantebaserede, økologiske råvarer og uden ingredienser med gluten, så den er et oplagt valg til en plantebaseret kost eller hvis du undgår gluten.
• Uden kunstige farvestoffer og smagsstoffer
  Opskriften bygger på simple ingredienser som ristet linsemel, kartoffelflager, planteprotein, grøntsagspulvere og krydderier, uden kunstige smagsstoffer eller farvestoffer.

Smag og råvareprofil

Bett’r Protein Soup Lentil tager udgangspunkt i ristet linsemel, som giver en mild, rund og let nøddeagtig smag. Linserne er kombineret med kartoffelflager og grøntsagspulvere fra blandt andet gulerod og løg, der bidrager med en blød og fyldig grøntsagssmag.

Paprika, sort peber, spidskommen og gurkemeje giver suppen et varmt og let krydret præg, så den fremstår cremet og smagfuld med tydelige noter af både grøntsager og krydderier.

Tilberedning

Hæld indholdet i et krus eller en skål, tilsæt ca. 300-350 ml kogende vand og rør godt rundt. Efter kort tid er suppen klar.