De Villa Maria Riesling Private Bin is afkomstig uit Marlborough. De meest bekende wijnstreek uit Nieuw-Zeeland. Bijna 75% van alle Nieuw-Zeelandse wijnen zijn uit deze streek afkomstig. In dit gebied is het klimaat behoorlijk overeenkomstig met de grote wijngebieden binnen Europa. Warmte overdag en terugkoeling in de avond en nacht. Door dit klimaat kan ook de Riesling uitstekend uit de voeten in Nieuw-Zeeland. Doordat de temperaturen overdag nauwelijks boven de 25 graden uitkomen voelt de Riesling zich hier ‘’als een vis in het water’’ Om de druiven zo fris en vers mogelijk te houden geschied de oogst met de hand en in de zeer vroege ochtend.

Frisheid voor de Villa Maria Riesling

Voor de Riesling is frisheid van belang. Na deze informatie is onze interesse gewekt voor deze Riesling van het familie bedrijf Villa Maria. Bij het openen valt de prachtige frisse gele kleur al direct op. In de geur bekende nuances uit de Alsace! Prachtige subtiele aroma’s van citrusfruit die harmonieus combineren met rijpe appel en lente bloesem. Deze witte wijn van Villa Maria is perfect in balans met verfijnde nuances van grapefruit, rijp wit fruit en wat exotische tinten van ananas en mango. Deze Riesling is zoals men van een Riesling mag verwachten. Perfect in balans met de juiste zuren en stevigheid. Wat een mooie delicate wijn!