Desde su lanzamiento inicial en 2011, Primal Blueprint Quick & Easy Meals se ha convertido en uno de los libros de cocina primal / paleo más vendidos de todos los tiempos, presentando más de 100 preparaciones simples y rápidas para el desayuno, el almuerzo, la cena, aperitivos, bocadillos, salsas, aderezos y condimentos. . Todas las recetas están diseñadas pensando en la rapidez y la eficiencia. Si bien a veces una experiencia prolongada de preparación de comidas gourmet puede ser divertida, la realidad de la agitada vida diaria a menudo puede comprometer sus objetivos de alimentación saludable. Con Primal Blueprint Quick & Easy Meals, puede descubrir numerosas comidas para llevar que lo ayudarán a mantenerse al día con sus objetivos de alimentación saludable incluso cuando no tenga mucho tiempo para cocinar. Mark Sisson y la chef, escritora gastronómica y fotógrafa Jennifer Meier le muestran cómo deleitar a su familia o invitados en todo momento con comidas rápidas y deliciosas que utilizan productos locales, carnes CSA, grasas saludables (sí, y mantequilla real) y hierbas y especias nutritivas. Las recetas están libres de granos, aceites vegetales refinados y azúcares agregados que son los elementos más objetables de la dieta moderna. Cada receta tiene un impacto glucémico naturalmente bajo y viene con un perfil completo de macronutrientes, para que sepa exactamente lo que está poniendo en su cuerpo, sin necesidad de adivinar. Cada receta también tiene un valor de "Tiempo en la cocina", por lo que sabrá exactamente qué esperar, ya sean 30 minutos o 5. A medida que genere impulso para la alimentación Primal, descubrirá que ni siquiera se perderá los alimentos aburridos, bajos en grasas y ricos en carbohidratos que anteriormente eran el foco central de su dieta. Y sin importar su experiencia en la cocina, aprenderá a preparar platos deliciosos como frittata de soufflé de tocino, hamburguesas de salmón con alcaparras y eneldo y fletán con costra de chorizo ??y almendras. Esta no es una dieta de curso intensivo y no será un libro de cocina que acumule polvo en su estantería. Estas y otras recetas Primal proporcionan la base para una vida de alimentación saludable a la que volverá con entusiasmo una y otra vez. ¡Ahora, ya no hay más excusas para que se adentre en el estilo de vida Primal, comience a perder peso, se mantenga saludable