Von der ersten Begegnung an besticht dieser Wein durch seine komplexen Aromen und seine beeindruckende Struktur. Reife Pflaumenschale verleiht ihm eine tiefe, fruchtige Basis, während Noten von hartem Weihnachtsgebäck eine süssliche Nuance hinzufügen. Der Wein wird durch subtile Anklänge von Pfeifentabak ergänzt, die ihm eine erdige und leicht rauchige Komplexität verleihen. Beim Abfüllen zeigt sich der Wein gleichermassen würzig und von schwarzen Früchten dominiert. Diese Harmonie zwischen Würze und Fruchtigkeit macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Speisen. Er ist mittelkräftig, dabei herrlich frisch und saftig. Die erstaunliche Länge und Eleganz dieses Weines machen ihn zu einem besonderen Genuss, der lange im Gedächtnis bleibt. Seine Struktur und Balance lassen darauf schliessen, dass er mit den Jahren noch weiter an Komplexität und Tiefe gewinnen wird.