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Die Côte de Nuits-Villages ist eine kommunale herkunftskontrollierte Abfüllung, die in fünf verschiedenen Dörfern der Côte de Nuits rund um Nuits-Saint-Georges produziert wird: Fixin, Brochon, Premeaux-Prissey, Comblanchien und Corgoloin. Die Côte de Nuits ist das Königreich der Rotweine und des Pinot Noir. Das Klima mit dem Namen «Clos de Magny» befindet sich in Corgoloin auf einer Höhe von 300 Metern über Meer an einem sanft abfallenden Osthang, der in den harten Kalkstein des oberen Bathoniums gehauen wurde. Dieser Ort verdankt seinen Namen zweifellos seiner geografischen Lage «am Rande des Weges» der zum Dorf Magny-les-Villers führt.
Beim Öffnen dieses edlen Tropfens explodiert die Nase förmlich mit fruchtigen Noten (kleine Steinfrüchte, Kirschfleisch), dann kommen leichte Pfeffernoten und Toast zum Ausdruck. Am Gaumen ist er köstlich, mit roten Früchten wie eine schöne Süßigkeit mit Noten von Sauerkirschen. Dieser Wein ist vollmundig, cremig und weist eine Substanz auf, die auf eine jahrelange Haltbarkeit hindeutet. Er passt zu gegrilltem rotem Fleisch, gereiftem Käse und Comté. Ein Wucht, die es zu probieren gilt. Klares «must have»!
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