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Avec son port compact et ses fleurs violet foncé, la Lavandula angustifolia est l'une des variétés de lavande les plus connues. La lavande est une plante vivace, merveilleusement parfumée, originaire de la région méditerranéenne. Les Français cultivent la lavande pour l'industrie du parfum depuis le XVIIe siècle.
Aujourd'hui, la lavande n'embellit pas seulement le jardin, mais elle est aussi un bon complément à la maison et à la cuisine.
En cuisine, les jeunes feuilles peuvent être utilisées dans la préparation de la viande d'agneau ou de mouton, dans les plats de poisson et les ragoûts. Les tiges odorantes de la lavande sont idéales pour être coupées ou séchées, et les fleurs riches en nectar sont particulièrement attrayantes pour les abeilles, mais bien sûr aussi pour les humains.
La lavande convient parfaitement dans une bordure, comme haie basse ou pour être plantée dans un pot ornemental. La lavande est un arbuste rustique et vivace.
Entretien :
En entretenant correctement le buisson de lavande, vous profiterez toujours d'une riche floraison et d'un beau buisson compact.
Taillez donc l'arbuste deux fois par an. Au printemps après l'hiver et en octobre (taille de formation).
Taillez en octobre jusqu'à 10 à 15 cm du sol, mais veillez à laisser un peu de vert.
Taillez après la floraison. La deuxième période de taille de la lavande a lieu après la floraison, entre août et octobre.
Avec cette taille, vous enlevez les fleurs fanées en les coupant. Vous pouvez également couper les branches qui dépassent.
Hauteur des plantes :
Chaque set contient 6 arbustes de Lavandula angustifolia. Les plantes sont livrées avec une hauteur totale de 10-15 cm.
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