Lebhaftes Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase frische, überschwängliche und fesselnde Aromen von kleinen Beeren und Kirschen. Im Mund ist er sehr harmonisch, ausgewogen, ohne Ecken und Kanten, reich an Geschmack und fein am Gaumen. Elegant und entspannt, schließt er mit einem sehr sauberen und anhaltenden Abgang.

Der "Meczan" von Hofstätter stammt aus den Weinbergen von Mazzon, die allgemein als die Heimat der besten italienischen Pinot Noirs gelten. Er ist ein sehr typischer Wein, ideal für alle, die bei dieser Art von Wein vor allem Weichheit, Duft und einen klaren Fruchtcharakter suchen. Teilweise mit Stielen und auf den Schalen gekeltert und in Edelstahltanks gereift, zeichnet sich dieser Wein durch seine Finesse und territoriale Verbundenheit aus.

Der Hofstätter Pinot Noir "Meczan" passt zu edlen Geflügelgerichten, Braten und ersten Gängen mit Fleischsauce. Probieren Sie dazu ein tolles "Arme-Leute-Gericht" aus der Tiroler Küche: die Gerstensuppe.

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