Weingut:  Kellerei Mionetto
Rebsorte: Glera
Alkoholgehalt: 11‰
Trinktemperatur: 8°C
Geschmacksprofil: fein sprudelig, ausgeprägte Säure, erfrischend, Hefe spürbar

Dieser Prosecco wird traditionell nach der Charmat-Methode hergestellt und präsentiert sich in einem klaren, strohgelben Farbton mit leuchtenden Reflexen. Sein Bukett entfaltet Aromen von goldenen Äpfeln, weißem Pfirsich und einem Hauch von Honig. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Frische mit einer harmonischen Säurestruktur und einem sauberen, trockenen Abgang.

Im Vergleich zu naturtrüben Varianten wie Colfòndo bietet dieser Prosecco ein klares, elegantes Geschmacksbild, das ihn zu einem vielseitigen Begleiter für Aperitifs und leichte Speisen macht.