pouilly fume 200eme vendange 2017 baron de ladoucetteOro tenue con riflessi verdolini. Naso intenso ed eccezionalmente ampio con profumi floreali, frutta esotica sovra matura e agrumi, il tutto unito a sentori erbacei e minerali in sottofondo. In bocca presenta la classica piacevolezza e vivacit dei Sauvignon del Pouilly Fum. Rotondo e bilanciato, con sapori di pera e agrumi, chiude con un delicatissimo finale al limone. Il 2005 stata unannata eccezionale per lintera regione del Pouilly Fum ed ancora di
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Oro tenue con riflessi verdolini. Naso intenso ed eccezionalmente ampio con profumi floreali, frutta esotica sovra matura e agrumi, il tutto unito a sentori erbacei e minerali in sottofondo. In bocca presenta la classica piacevolezza e vivacità dei Sauvignon del Pouilly-Fumé. Rotondo e bilanciato, con sapori di pera e agrumi, chiude con un delicatissimo finale al limone.
Il 2005 è stata unannata eccezionale per lintera regione del Pouilly-Fumé ed ancora di più per la maison Baron de Ladoucette, che celebrava la 200esima vendemmia della sua storia. Per festeggiare al meglio si è prodotto questo straordinario Pouilly Fumé De Ladoucette 200ème Vendange, dal rigore inflessibile e dagli aromi complessi ma puliti, ottenuti con fermentazione a temperatura controllata e maturazione in vasche di vetro per non alterarne gli aromi.
Si abbina alla perfezione con un trance di salmone alla piastra o con dei frutti di mare alla griglia.
Solfiti
Hermitage
Pouilly-Fumé
Sauvignon
Importante
Monovitigno
Francia
Cena tra amici
Loira
Molluschi
Secondi di pesce
Bianco
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