Information om Picklat & klart - från kimchi till plommon i Madeira av Pia Hall

En inspirerande guide till hemkonservering

Upptäck konsten att konservera med Picklat & klart - från kimchi till plommon i Madeira av Pia Hall. Denna bok erbjuder en omfattande vägledning för både nybörjare och erfarna hemmakockar som vill fördjupa sig i hemkonservering. Med en tydlig struktur och lättförståeliga recept tar Hall läsaren genom en smakfull resa, från att göra klassisk kimchi till att konservera saftiga plommon.

Rikligt illustrerad med praktiska tips

Boken, utgiven av Kakao förlag 2014, är rikt illustrerad och innehåller 119 sidor av inspirerande innehåll. Med fokus på mat och dryck ger Hall både praktiska tips och kreativa idéer för att ta vara på säsongens frukter och grönsaker. Oavsett om du är intresserad av att spara skörden eller vill experimentera med nya smaker, erbjuder denna bok något för alla.

Perfekt för den medvetna hemmakocken

Med sin fina hårdband och i mycket gott antikvariskt skick är Picklat & klart en utmärkt tillskott till varje köksbibliotek. Låt Pia Halls kunskap och passion för matlagning inspirera dig till att skapa egna konserverade delikatesser.

Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.