Il Barbazzale Rosso si presenta con un colore rosso rubino brillante. Il suo ottimo effetto alla vista trova conferma in una piacevole freschezza al palato, bilanciata da tannini aromatici. Regala profumi fragranti di piccola frutta rossa, lamponi e more, fiori di campo e, infine, note minerali.

Da buon Etna DOC, il Barbazzale Rosso Cottanera nasce dalla fusione tra Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Ottimo vino con cui sperimentare anche abbinamenti di pesce: tra i sapori della cucina di mare con cui accompagnare il Barbazzale Rosso, suggeriamo spaghetti al nero di seppia, polpo alla Luciana, zuppa di pesce. In alternativa, è da provare con gli involtini di carne al sugo o con la pizza. 

Per la vendita di bevande alcoliche, l’articolo 14-ter della legge 30 marzo 2001, n. 125 “Legge quadro in materia di alcol. Vi chiediamo che durante il check call dell'acquisto  oltre i vostri dati personali di  inserire la p.iva o il codice fiscale dove dichiarerete di essere maggiorenni  (in Italia 18 anni ) prima dell’invio dei prodotti alcolici potremmo richiedere un doc. identità qualora  qualcosa non ci fosse chiaro.