Tangpulver groft fra Natur-Drogeriet er tørret, groft pulveriseret tang med en karakteristisk smag af hav. Det bruges i små mængder som krydderi i madlavningen og bidrager samtidig med tangens naturlige indhold af jod og mineraler.

Derfor vælger mange groft tangpulver

• Ren havråvare
  Fremstillet af tørret, groft pulveriseret tang (bl.a. Ascophyllum nodosum, Fucus vesiculosus og Fucus serratus) uden andet end tang.
• Naturligt jod og mineraler
  Tang er naturligt rig på jod og indeholder også et bredt spektrum af mineraler og andre mikronæringsstoffer fra havet. Derfor bør det bruges sparsomt og efter anvisning.
• Dyb, saltet umami-smag
  Den grove form og den let salte umami-smag gør tangpulveret velegnet i fx supper, saucer og brøddej, hvor det giver ekstra smag.

Brug en lille knivspids i varme eller kolde retter, eller rør det ud i lidt væske. Produktet har et naturligt højt indhold af jod og bør derfor bruges sparsomt og efter anvisning.