Bagsværd Lakrids Søt, 160 gr

Håndlaget dansk kvalitet. Bagsværd Licorice Sweet er den milde versjonen av det svarte gullet fra Bagsværd.

Lakris har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulveret og fordi den produseres av Maillard-reaksjonen, der melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i gryten. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten før den kuttes for hånd og pakkes. Lakrisen kuttes med en solid kniv.

Ingredienser : Sukker/sukker, glukosesirup, søtet/søtet kondensert melk/melk, fullhydrogenert palmekjerneolje, pulverisert rå lakris, vegetabilsk emulgator/emulgator: mono- og diglyserider, ammoniakk, havsalt, farge/farge: vegetabilsk trekull/trekull, overflatebehandlet/overflatebehandlet (skjellakk).

Næringsinnhold  per 100 gram: Energi: 1828 kJ/436 kcal, fett/fett/fett: 16 g, hvorav mettede fettsyrer: 15 g, karbohydrater: 70 g, hvorav sukkerarter: 51 g, protein: 2,4 g, salt: 0,4 g.

Oppbevaring: Tørr og ikke for varm