2023 Erasmus Shiraz, Swartland, PaarlVinen har en dyb rubinrd farve i glasset. I nsen er der dejlige aromaer af mrke kirsebr, saftige blommer, lakrids, kakao, cedertr og et snert af parfumeret sdt krydderi. I munden er den fyldig, kompleks og udtryksfuld, med velintegrerede tanniner. Der fornemmes noter af peber, rg og lakridspiber. Eftersmagen er blid og meget lang. Fremragende madvin!