Salsa siracha fermentada 250g La Cocina de GaliaMezcla de chiles lacto fermentados, un poco picante, acidita y con un toque dulce. Se usa en el mundo entero para agregar sabor y punch a todo tipo de platos. Al ser un alimento vivo puede ocurrir la separacion, las burbujas y actividad se consideran normales. Ingrediente indispensable en el ramen y pho que preparamos con nuestro Bonebroth. Es tambin deliciosa con ostiones y todo tipo de mariscos, se la ponemos a tostadas, taquitos, botanas y hasta a