Der SLYRS Organic ist ein besonderer Single Malt Whisky, der von der SLYRS Destillerie in Bayern, Deutschland, hergestellt wird. Die Destillerie, die 1999 gegründet wurde, hat sich schnell einen Namen gemacht und ist bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Whiskys. SLYRS verwendet ausschließlich regional angebaute Bio-Gerste, was den Organic Whisky zu einer umweltfreundlichen Wahl macht. SLYRS Organic reift in neuen, amerikanischen Weißeichenfässern, die speziell für diesen Whisky ausgewählt wurden. Die Fässer verleihen dem Whisky seine einzigartigen Aromen und seine charakteristische Farbe. Die Reifung erfolgt in den klimatischen Bedingungen der Alpenregion, die durch große Temperaturunterschiede zwischen Sommer und Winter beeinflusst werden, was den Reifeprozess beschleunigt und die Komplexität des Whiskys erhöht.

TASTING NOTES

Aroma: Frisch, Honig und Getreidenoten mit einer leichten floralen Note. Zarter Vanilleduft, Nuancen von der Amerikanischen Weißeiche und ein Hauch von Zitrusfrüchten.

Geschmack: Weich und ausgewogen mit einem leichten Eichencharakter, Pimentwürze und süßem Malz. Etwas cremig mit Noten von Vanille und Karamell, gefolgt von einem Hauch von grünen Äpfeln und Birnen.

Nachklang: Mittellang und frisch, mit einem sanften Nachhall von Eiche und einem Hauch von Honig.

Herstellernotes

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: limitiert

Abgefüllt: 2024

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 43,0 %

Land: Deutschland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG, Bayrischzeller Straße 13, 83727 Schliersee, Deutschland

Hersteller: Slyrs Destillerie

Gewicht: 1,95 kg