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Maison Routin dedica particolare attenzione ai frutti tropicali che hanno conquistato popolarità universale. Lo Sciroppo di Mango cattura la dolcezza intensa e l'aroma caratteristico di questo frutto tropicale originario dell'India, considerato il re dei frutti in molte culture asiatiche e ora coltivato in tutte le regioni tropicali del mondo. Il mango conferisce ai cocktail un profilo tropicale ricco e dolce con note che evocano pesca, albicocca e una componente leggermente resinosa che lo rende distintivo e immediatamente riconoscibile.
Questo sciroppo trova applicazione in numerosi cocktail tropicali e tiki, abbinandosi particolarmente bene con rum, tequila, vodka e prosecco. Il mango crea drink che evocano spiagge tropicali e atmosfere esotiche. Si combina eccellentemente con altri frutti tropicali come passion fruit, ananas e cocco, ma è anche interessante in abbinamento con peperoncino per drink agrodolci piccanti. Il formato professionale da 1 litro garantisce efficienza nel servizio bar. La concentrazione bilanciata permette di conferire ai cocktail il caratteristico sapore di mango maturo con la sua dolcezza intensa e note fruttate complesse senza risultare artificioso, mantenendo autenticità del frutto tropicale.
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