Professionella storkök är krävande när det gäller den köksutrustning de använder dagligen. På Maxima förstår vi bättre än någon annan att du ska kunna lita på kvaliteten på din utrustning. Du kan omedelbart se detta återspeglas i materialen som används för denna lyxiga gasspis med elektrisk ugn. Spisens storlek är perfekt för stora kastruller. Det finns tillräckligt med utrymme för att placera stora kastruller på alla brännare.

Premium materialval

Vedspisen är tillverkad helt i rostfritt stål, med kraftiga gjutjärnsstöd och kromade gasbrännare. Genom att använda dessa robusta material, i kombination med den smarta designen, kan du vara säker på att du kommer att njuta av din gasspis länge. Hela konstruktionen är sömlöst svetsad och är lämplig för placering i en koklinje. Det finns en säkerhetsventil med termoelement. Detta säkerställer att gasventilen förblir öppen så länge sensorn detekterar värme. Så snart det inte finns någon låga stänger den automatiskt gasventilen så att ingen gas läcker ut. Det finns ytterligare säkerhet i form av en säkerhetstermostat.

Inklusive elektrisk ugn

Förutom 4-brännaren har denna gasspis även en rymlig ugn på trefasström (400V). Den statiska ugnskammaren är också tillverkad helt i rostfritt stål, där dörren är ännu extra tung med en tjocklek på 40 mm. Insidan har ett kromat galler med tre nivåer, på vilket du kan placera 2/1 GN-behållare. Du kan ställa in temperaturer mellan 100 och 300°C.

Produktspecifikationer

* Nettovikt: 105 kg
* Enhetens mått: B80 x D90 x H85 cm
* Elektriska brännare: 2 x 6,0 kW och 2 x 10,0 kW
* Total gaseffekt: 32,0 kW
* Ugnseffekt: 400V / 50Hz / 3-fas 6000W
* Total eleffekt: 6,0 kW Denna produkt levereras utan kontakt.