Il Pecorino stagionato al pepe nero è un formaggio saporito e dal carattere deciso, grazie alla nota speziata del pepe nero, autentica perla tra i prodotti tipici della piana del crotonese. 

Ricavato esclusivamente da latte ovino, ha una STAGIONATURA MINIMA di 16 mesi, una crosta bruna e dura e una pasta di colore paglierino.

Usi in cucina
Questo formaggio si apprezza come antipasto, in abbinamento ad altri prodotti tipici della cucina calabrese, a verdure di stagione o consumato da solo a fine pasto con un buon bicchiere di vino.

Noi consigliamo di gustarlo con la Confettura Extra di Fichi o la Melassa di Fichi, per un contrasto di sapori davvero sorprendente al palato.

Ingredienti: Latte ovino ITALIANO pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale, pepe nero.

Senza Conservanti

Allergeni: Latte

Prodotto soggetto a calo di peso naturale

Origine del latte: ITALIA

Modalità di conservazione: 

• Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
• Conservare in frigo

Confezione da 500 grammi