Malus domestica 'Pristine'

Description

Le pommier Pristine est une variété estivale prisée pour sa précocité et la qualité remarquable de ses fruits. Récoltées dès la mi-juillet, ses pommes se distinguent par leur chair ferme, croquante et juteuse. Leur saveur équilibrée allie une douceur agréable à une légère pointe d’acidité, ce qui les rend idéales pour la consommation fraîche, les tartes et les compotes.

Avec leur peau jaune éclatante, parfois délicatement teintée de rose, les pommes de Pristine sont aussi attrayantes que savoureuses. L’arbre, vigoureux et productif, bénéficie d’une excellente résistance générale aux maladies et est immunisé contre la tavelure, faisant de cette variété un choix parfait pour les vergers amateurs nécessitant peu d’entretien.

Origine

Pristine ou Co-op 32  une autre des création du programme PRI, soit le résultat d'une collaboration entre trois universités renommées : Purdue University, Rutgers University et the University of Illinois. L'objectif de ce programme était de croiser des cultivars avec le Malus floribunda 821 dans le but de développer de nouvelles variétés résistantes à la tavelure. Ce cultivar a été planté en 1975 puis introduit en 1994.