Biogan Ekologiskt Kokosmjöl är ren, finriven och ugnstorkad kokos från mogna, ekologiskt odlade kokosnötter. Kokosen pressas fri från saft och torkas därefter, vilket ger ett kokosmjöl med fyllig konsistens och tydlig kokossmak, utan tillsatt socker.

Därför är Biogan Ekologiskt Kokosmjöl värt att välja

• 100 % ekologisk kokos
  Består enbart av ekologiskt kokosmjöl, utan tillsatt socker, arom eller andra tillsatser.
• Kokosmjöl med fyllighet och god textur
  Kokosmjöl innehåller kostfiber och har en tät, fyllig struktur som ger god textur i till exempel kakor, bröd, bollar och andra hemmagjorda snacks.
• Naturlig kokossmak till vardag och dessert
  Den lätt söta smaken passar bra i bakverk och desserter, men också som topping på gröt, frukost, smoothies och fruktsallad.

I köket

Biogan Kokosmjöl kan användas både i bakning och som topping. Det passar bra i kakor, småkakor, konfekt, bollar och glutenfri bakning, där det bidrar med kokossmak och en mer kompakt smula. Du kan också använda det som topping på yoghurt, chiagröt, smoothie bowls och glass när du vill tillföra lite extra smak och struktur.