Agua de mar captada en mar abierto en el Mediterráneo, zona FAO 37 1.1, norte de la Costa Brava, en los límites de los Parques Naturales del Montgrí – Illes Medes y el Cap de Creus. Captada a unos 35 metros de profundidad en las mejores condiciones. Microfiltrada en frío, respetando todas sus cualidades y cumpliendo con todas las normativas sanitarias. Agua pura, sin aditivos y que contiene, en la justa proporción, todas las sales minerales y oligoelementos presentes en el cuerpo humano. No contiene alérgenos, ni organismos modificados genéticamente.Apta para cocinar, descongelar productos marinos, preparar ensaladas, etc.100% agua de mar microfiltrada.